Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di farina tipo 0
- 30 g di strutto
- 1 cucchiaino di aceto
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 150 g di acqua minerale frizzante
- 100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
- olio di semi di arachide q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2084.5 kJ / 498.2 kcal
- Protides
- 19.5 g
- Glucides
- 52.2 g
- Lipides
- 28.2 g
- Fibre
- 1.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Grissini al burro e formaggio
30 min
Grissini al cioccolato
50 min
Madeleine al lime
35 min
Meringhe al caramello con crema inglese
30 min
Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)
15 min
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40min
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8h
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4h 40min
Mini tortini alla pizzaiola
55 min
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3h 45min
Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino
3h 30min
Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne
10h