Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
TM6 TM5

Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami

4.5 (7.0K évaluations )

Ingrédients

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g masła
  • 600 g wody
  • 500 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 1,5-2 cm kawałki
  • 450 g ziemniaków, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 200 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 150 g kabanosów, pokrojonych w 3 mm plastry

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1644.7 kJ / 393.1 kcal
Protides
11.9 g
Glucides
30.8 g
Lipides
25.9 g
Graisses saturées
12.1 g
Fibre
5.6 g
Sodium
871 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives