Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g kırmızı mercimek
- 1500 g su
-
½
demet maydanoz yaprağı, taze
ou ½ demet dereotu yaprağı - 2 diş sarımsak
- 200 g kabak, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
- 230 g galeta unu
- 2 yumurta
- 1 yumurtanın akı
- 4 tk kabartma tozu, ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
- 2 tk tuz
- 1 ¼ tk pul biber
- 1 ¼ tk karabiber
- 1 ¼ tk kimyon
- 500 g kızartma yağı
- 8 adet hamburger ekmeği, servis etmek için
- 6 - 8 yaprak marul, servis etmek için
- 8 dilim domates, servis etmek için
- 1 kırmızı soğan,ince dilimlenmiş, servis etmek için
- 1 - 2 adet salatalık turşusu, dilimlenmiş, servis etmek için
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 3183 kJ / 570 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 79 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 17 g
Recettes alternatives
Glütensiz Beşamelli Sütlü Domates Çorbası
1h
Karamel Soslu Hurmalı Kek
1h
Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası
45min
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Vegan Çedar Peyniri
3h 10min
Ispanaklı Yoğurtlu Pancarlı Kek
1h 45min
İnci Pirinç Köfteleri
Pas d’évaluation
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min
Pişmeyen Kahveli Pasta
7h 30min
Entekke Böreği
40min
Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası
45min