Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor
Ingrédients
Lombinhos
-
lombinho de porco1500 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta preta1 c. chá de
-
azeite1 fio de
-
pistácio200 g
-
mostarda50 g
-
tomilho só as folhas15 pés de
-
dentes de alho4
Molho
-
manteiga40 g
-
chalota cortada em pedaços80 g
-
dentes de alho2
-
vinho branco seco100 g
-
mostarda50 g
-
½ cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro½ c. chá de
-
tomilho só as folhas4 pés de
-
crème fraîche200 g
Puré
-
queijo parmesão100 g
-
dentes de alho2
-
azeite35 g
-
couve-flor cortada em pedaços pequenos1500 g
-
leite100 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
manjerona só as folhas3 pés de
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Portugal
Vous pourriez aussi aimer...
Rolo de carne crocante
1h
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2h 35min
Rolos de porco com espinafres
55min
Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
45min
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM31
2h 30min
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9h
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1h 5min
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h