Gulasch di manzo

Gulasch di manzo

4.7 3 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingrédients

250 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni misti rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di olio di oliva
700 g di scamone di manzo a cubetti (2 cm)
¾ di cucchiaino di sale
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio di paprica dolce
200 g di vino rosso
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
8 patate, a pasta gialla densa di media grandezza, con la buccia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 45.4 g

Calories 2057 kJ / 489 kcal

Lipides 10 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi Mix - Inverno 2018 6 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse al Toblerone®

3h 10min

Birchermüesli

1h 10min

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Baguette

4h

Maluns grigionesi

Pas d’évaluation

Lasagne classiche

2h 5min

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Pas d’évaluation

Manzo al tamarindo con riso

8h 10min

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Insalata arcobaleno veloce

10min

Riso casimiro

45min

Maccheroni dell'alpigiano

45min