Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g água
- 1 pitada de sal
- 2 orelhas de porco cortadas em pedaços pequenos (450 g aprox.)
- 6 dentes de alho
- 30 g coentros
- 50 g azeite
- Pão torrado q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1040 kJ / 249 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Polvo à moda do Minho
50min
Arroz de polvo à espanhola
1h 30min
Tripas à moda da Régua
2h 30min
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Salada de polvo
1h 30min
Pica pau
20 min
Feijoada de polvo
1h 30min
Polvo à lagareiro
1h 30min
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Gambas salteadas
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2h 40min