![Choux y eclairs Choux y eclairs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F32F3981-8696-4E81-9AA3-30ACB68D2EB5/Derivates/68d69330-17f8-4c31-9383-bb3fa5a1d721.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de agua
- 80 g de leche
- 70 g de mantequilla sin sal
- 1 pizca de sal fina
- 90 g de harina de trigo
- 110 g de huevos (aprox. 2 piezas), ligeramente batidos
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 189 kJ / 45 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Profiteroles
2h 15 min
Baguette
3h 45min
Crema pastelera
10 min
Filete Wellington
2h 10min
Pasta hojaldre sin empaste
1h
Ravioles de espinaca y requesón
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Hojaldre
1h 20 min
Pâte sucrée
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10 min
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Hojaldre rápida
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2h