Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g di porri a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cimette di broccoli
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante rosso
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 407.8 kJ / 97.5 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 7.2 g
- Lipides
- 7.8 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
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Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
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Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Purè di cavolfiore (vegan)
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Vellutata di carote e pomodori secchi
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Crema di zucchine con dadolata di pomodori
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Crema di cavolfiori colorati e mandorle
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Vellutata di broccoli con speck e Asiago
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Crema di finocchi
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Vellutata di cavolfiore
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