Versions compatibles
Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pikantna przyprawa
- 10 g soli morskiej, drobnej
- 5 - 10 g papryki wędzonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki oregano, suszonego
Chipsy
- 500 g ziemniaków, truflowych (fioletowych), nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
- oliwa z oliwek, ilość do skropienia ziemniaków
Dip pietruszkowy
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 30 g słonecznika łuskanego
- 15 g masła (optionnel)
- 150 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1342.9 kJ / 320.8 kcal
- Protides
- 9.2 g
- Glucides
- 25.8 g
- Lipides
- 21.9 g
- Fibre
- 3.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tortille z sosem z kukurydzą i pomidorową salsą
30min
Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
1h 30 min
Financiery orzechowe z malinami
1h 20 min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8h 30 min
Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort
25min
Suflet lodowy z malinami
2h 40min
Bentō śniadaniowe
40min
Batoniki migdałowo-kawowe z czekoladą
4h 50min
Ryżowo-kokosowe kulki (arancini) nadziewane suszonymi śliwkami
1h 20 min
Chipsy z rozmarynem i tymiankiem
2h
Donaty z mąki gryczanej z kremem waniliowym
1h 35min
Pikantne nachos
1h