
Appareils et accessoires
Bolo de chocolate e coco
Préparation 10min
Total 40min
18 doses
Ingrédients
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chocolate p/ culinária (43% cacau) partido em pedaços350 g
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açúcar50 g
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gemas de ovo3
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vagem de baunilha só as sementes1
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manteiga mais q.b. p/ untar120 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar80 g
-
claras de ovo3
-
leite condensado370 g
-
coco ralado90 g
-
Crème fraîche q.b. p/ servir
Infos nut. par 1 dose
Calories
280 kcal /
1172 kJ
Protides
5 g
Lipides
18 g
Glucides
26 g
Fibre
4 g
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