Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 克 雞高湯
- 300 克 牛奶
- ⅛ 茶匙 鹽
- 1 大匙 味醂
- ½ 大匙 白味噌
- 120 克 大白菜 ，切塊(4公分)
- 40 克 牛蒡 ，去皮，切絲
- 20 克 日本大蔥 ，切斜片(約2公分)
- 80 克 紅蘿蔔 ，去皮，切半圓片(厚約0.5公分)
- 100 克 鴻喜菇 ，去根部，剝散
- 100 克 新鮮香菇 ，切片
- 250 克 去骨雞腿排 ，切塊(2公分)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 797.5 kJ / 191 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 8.5 g
- Fibre
- 3 g
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