Cassata de avelã e chocolate

Cassata de avelã e chocolate

5.0 2 évaluations

Préparation 30min

Total 8h

6 doses

Ingrédients

Gelado de avelã

claras de ovo
3
açúcar
120 g
avelã s/ pele
150 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g

Gelado de chocolate

natas c/ 35% de gordura bem frias
300 g
açúcar baunilhado
1 ½ c. sopa de
açúcar
60 g
água
40 g
gemas de ovo
3
chocolate p/ culinária partido em pedaços
120 g
sal
1 pitada de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 86 mg

Protides 9.3 g

Calories 3016.9 kJ / 721.1 kcal

Lipides 56.5 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 25.9 g

Glucides 49.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

30.Trinta.30 90 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Angel cake de avelã

40min

Marquise de chocolate

3h

Gelado de amêndoa

8h

Semifrio marmoreado

4h 20min

Piccalilli

12h

Beignets de fruta

30min

Fondant de chocolate com pimenta rosa

35min

Panacota de chocolate e licor de creme irlandês

2h 30min

Crumble de noz com gelado de baunilha e molho de chocolate

40min

Gelado bicolor com praliné

8h 20min

Ovo estrelado

40min

Gelado bom

10h