Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vieiras
- 400 g miolo de vieiras
- 1 lima, só o sumo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 fio de azeite
Risotto
- 4 chalotas
- 20 g manteiga
- 15 g azeite
- 250 g arroz p/ risoto
- 100 g cachaça
- 650 g água
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 2 cubos de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 1 lima, só a raspa
- 2 limas, só o sumo
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2100 kJ / 502 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 14 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Risoto jamaicano
45min
Risoto
30min
Risoto de polvo
1h 20min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Risoto de bacalhau com hortelã
30min
Risoto de amêijoas
3h
Risoto de tamboril
50min
Risoto de laranja com pato
35min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto preto com chocos
1h
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado
45min
Risoto de cogumelos com presunto
1h