Freakshake gusto Sacher
TM5 TM6

Freakshake gusto Sacher

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

Base della Sacher

  • 150 g di burro a pezzi + q.b.
  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 uova, i tuorli e gli albumi separati
  • 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 130 g di zucchero
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci

Farcitura

  • 300 g di confettura di albicocche

Copertura

  • 160 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
  • 125 g di panna (min. 30% di grassi)

Freakshakes

  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di gelato fiordilatte
  • 130 g di latte intero freddo

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
3732 kJ / 892 kcal
Protides
13.5 g
Glucides
67.4 g
Lipides
63.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives