Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di salsa tahina
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- fette di pane tostato, a piacere
- Infos nut.
- par 1 Ricetta completa
- Calories
- 2709 kJ / 644 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 49 g
- Fibre
- 27.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema di fave al finocchietto
50min
Salsa guacamole
10min
Tzatziki
20min
Salsa di melanzane Bhurta
35 min
Babaganoush
40min
Crema di melanzane grigliate
35 min
Salsa melanzane e mandorle
25min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Guacamole Tex-Mex
5min
Hummus di ceci
9h 20 min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min