Pici all'aglione

Pici all'aglione

4.7 57 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 25min

6 porzioni

Ingrédients

Pici

500 g farina tipo 0
200 g di acqua
1 uovo medio
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale

Salsa all'aglione

4 spicchi di aglio tipo aglione
15 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodori a pezzi
½ cucchiaino di sale
½ peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
acqua q.b.
farina di mais q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.1 g

Calories 3644 kJ / 871 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 9.3 g

Glucides 133.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 9 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta per il 1° compleanno

1 h

Risotto gamberoni e pompelmo rosa

40 min

Menù: Risotto alle fragole, insalata di gamberi e crema al cioccolato piccante (2 persone) (Bimby Friend)

45 min

Polenta con i funghi

1 h 15 min

Manzo all'olio con polentina bianca

3 h

Peposo toscano

1 h 30 min

Farina di ceci

45 min

Uova alla coque in salsa alla senape

30 min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Tortini di cavolfiore e formaggio

35 min

Frico

1 h

Crackers integrali con crema di avocado

3 h