Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 200 gramů brambor, na kousky
- 300 gramů cibule, na čtvrtky
- 80 gramů másla, na kousky
- 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
- 1000 gramů černého piva
-
2 - 3
snítky čerstvého tymiánu
ou 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 2 bobkové listy, sušené
- 20 gramů hnědého cukru
- 20 gramů hořčice
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
- 20 gramů červeného vinného octa
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 25.1 g
- Lipides
- 23.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35 min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30 min
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 min
Vepřové kousky na zázvoru
25min