Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 200 gramů brambor, na kousky
- 300 gramů cibule, na čtvrtky
- 80 gramů másla, na kousky
- 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
- 1000 gramů černého piva
-
2 - 3
snítky čerstvého tymiánu
ou 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 2 bobkové listy, sušené
- 20 gramů hnědého cukru
- 20 gramů hořčice
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
- 20 gramů červeného vinného octa
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 25.1 g
- Lipides
- 23.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hrášková polévka s mátou
30min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25min
Sladkokyselé kuře s rýží
40min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Krůtí plátky na houbách
50min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Cukety plněné krůtím masem
1h 10min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45min