Versions compatibles
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 24.5 g
- Lipides
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Friday night
6 min
Pagáče
1h 35min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2h 10min
Čočková pěna
Pas d’évaluation
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem
4h
Thai Burger
30min
Anglické kedgeree
45min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min