Versions compatibles
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 24.5 g
- Lipides
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Polévka ze zrajícího sýru
25min
Ředkvičková omáčka s křenem
Pas d’évaluation
Makové houstičky s chorizem
2h 30 min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45 min
Irská káva
20min
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25 min
Dršťková polévka
1h
Houbovo-smetanová omáčka
30min