Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.4 29 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 5min

4 porciones

Ingrédients

1400 g de agua
300 g de lentejas secas
2 ½ cdita de sal fina
150 g de arroz blanco de grano largo
½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
620 g de cebolla cortado en trozos
20 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar morena
100 g de yoghurt natural

100 g de crema ácida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 23 g

Calories 2155 kJ / 515 kcal

Lipides 10 g

Fibre 16 g

Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PERSA & VEGETARIANO 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Garbanzos con camote y espinacas

40min

Ensalada tibia de frijoles

25min

Bases

14h 45min

Arroz con lentejas

50min

Cocción arroz integral (500 g) TM6

35min

Cocción de arroz

25min

Ensalada de lentejas

1h 20min

Fideos chinos con curry y vegetales

45min

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45min

Sopa de garbanzos (Revithia)

1h 40min

Ensalada de quinoa

35min

Quinoa con ejotes

30min