Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
Préparation 30min
Total 2h 40min
8 raciones
Ingrédients
Rebozado
-
de harina de trigo150 - 200 g
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de pimentón (dulce o picante)1 - 2 cucharaditas
-
de ajo en polvo1 - 2 cucharaditas
-
de orégano seco1 - 2 cucharaditas
-
de tomillo seco1 - 2 cucharaditas
-
de pimienta negra molida4 - 6 pellizcos
Alitas marinadas
-
de agua200 g
-
pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)3
-
pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)2 - 6
-
de salsa barbacoa150 g
-
de ajo en polvo1 cucharada
-
de orégano seco1 cucharada
-
de tomillo seco1 cucharada
-
de sal1 cucharada
-
de pimienta negra molida6 - 8 pellizcos
-
de harina de trigo100 g
-
de maicena60 g
-
de alitas de pollo (sin la punta)2000 g
Fritura
-
de aceite para freír500 - 600 g
-
salsa barbacoa para servir
Infos nut. par 1 ración
Calories
578 kcal /
2416 kJ
Protides
60.3 g
Lipides
22.2 g
Glucides
34.4 g
Fibre
1.7 g
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