Versions compatibles
Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g zeytinyağı
- 50 g soya sosu
-
½
tk esmer şeker
ou ½ tk toz şeker - ½ limon kabuğu, sarı kısımları, rendelenmiş
- 25 g limon suyu
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 100 g pırasa, sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 - 30 g taze zencefil, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 100 g kereviz sapı ( 2-3 cm)
- 350 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş (bk. öneri)
- 550 - 600 g su, damak tadına göre
- 1 ¾ tk tuz
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 2 tutam toz karabiber
- 50 - 100 g krema
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 43 g
Recettes alternatives
Kremalı Kabak Çorbası
25min
Gorgonzolalı Brokoli Çorbası
40min
Labneli Pratik Kabak Çorbası
25min
Kabaklı Bezelye Çorbası
1h
Sıcak Şarap
15min
Balkabaklı Peynirli Makarna
1h 15min
Zencefilli Bezelye Çorbası
45min
Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze
1h 5min
Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli
Pas d’évaluation
Egzotik Smoothie
Pas d’évaluation
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40min
Ananaslı Smoothie Kasesi
15min