Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di melanzane
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 80 g di scalogno
- 1 pizzico di sale
- 300 g di pomodori maturi, a pezzi
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 200 g di zucchine a listarelle (circa 4 cm)
- 200 g di provola affumicata a fette
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1178.4 kJ / 281.9 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 8.2 g
- Lipides
- 14.3 g
- Fibre
- 5.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Strudel di verdure
2h
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
1h 10min
Rose di melanzane al tonno
35min
Melanzane ripiene light
1h
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Carpaccio di melanzane
45min
Rotolini di zucchine e salmone
50min
Strudel di broccoletti
1h 40min
Cordon bleu di melanzana
1h
Frittatine agli spinaci ripiene
45min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55min
Piccole parmigiane filanti al vapore
2h 35min