Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Äpfel, Sorte Granny Smith, entkernt, ungeschält, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (optionnel)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
- 700 g frische Erdbeeren, halbiert, entkelcht
- 100 g Aceto Balsamico
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 81 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55min
Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian
1h
Feigensenf
55min
Weihnachtsmarmelade
50min
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55min
Heidelbeer-Blutorangen-Marmelade mit Ingwer
30min
Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck
1h 15min
Brombeer-Birnen-Marmelade
55min
Heidelbeermarmelade
55min
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35min
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
1h