Versions compatibles
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruche ciasto
- 90 g orzechów włoskich, łuskanych
- 180 g mąki pszennej
- 80 g cukru pudru
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 żółtka
- skórkę otartą z ½ cytryny, ekologicznej
- 1 szczyptę soli
Owocowe nadzienie
- 400 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
- 450 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 g miodu
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
Beza i pieczenie ciasta
- 3 białka
- 20 g cukru
- cukier puder, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 1302.6 kJ / 311.1 kcal
- Protides
- 4.5 g
- Glucides
- 33.1 g
- Lipides
- 18.9 g
- Fibre
- 2.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Szarlotka tradycyjna
2h 20min
Ciasto z jagodami pod bezową kołderką
2h
Ciasto śliwkowe z polewą bezową
2h 10min
Jogurtowy placek ze śliwkami
1h 20min
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2h 50min
Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką
1h
Clafoutis (wiśnie w cieście)
1h
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
3h 30min
Francuski deser z truskawkami (millasson)
1h 15min
Brownie z gruszkami
1h 15min
Tarta z ricottą i rabarbarem
1h 45min
Clafoutis z rabarbarem
50min