Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 piernas y muslos de pollo, con piel
- 250 g de cebolla, en cuartos
- 8 dientes de ajo, pelados
- 2 cdas de orégano seco
- 200 g de pimiento rojo, en trozos
- 12 hojas de albahaca frescas
- 1 - 1 ½ cdas de chile de árbol seco, o al gusto
- 130 g de aceite de oliva
- 250 g de ejotes, sin tallos y cortados en trozos de (1 cm)
- 90 g de vinagre de vino blanco
- 80 g de azúcar
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 ½ cdita de sal
- 2 cditas de harina de maíz, pulverizado fino, tipo PAM®, harina de maíz para arepas
- 2 cda de agua
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3327 kJ / 795 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 55 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lentejas con res y plátano macho
45min
Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)
40min
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55min
Cordero con costra a la italiana
5h
Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
1h 20min
Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina
1h
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35min
Pollo Navideño
2h 10min
Alitas de pollo mediterráneas con arroz a la naranja
1h
Lomo de cerdo en adobo navideño
1h 40min
Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula
55min
Pollo al horno
2h