Makaron à la bolognese
TM6 TM5

Makaron à la bolognese

3.7 (1.4K évaluations )

Ingrédients

  • 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g mięsa wołowego, mielonego
  • 50 g czerwonego wina
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 330 g wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 350 g makaronu, suchego, typu maccheroni lub penne
  • ser żółty, tarty, np. Gouda, Edam, do posypania

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2373.9 kJ / 567 kcal
Protides
30.5 g
Glucides
79.5 g
Lipides
15.3 g
Fibre
5.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives