Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 180 g de jitomate saladet, en trozos
- 140 g de cebolla blanca, en trozos
- 30 g de azúcar morena
- 3 chiles chipotles adobados
- 2 dientes de ajo
- ½ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- 60 g de vinagre de manzana
- 30 g de salsa Inglesa
- 30 g de melaza
- 15 g de mostaza Dijon
- ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- Infos nut.
- par 1 receta completa
- Calories
- 4612 kJ / 1098 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 85 g
- Lipides
- 84 g
- Fibre
- 4 g
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