Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g sera parmezan
- olej,do natłuszczenia
- 500 g wody
- 4 filety z łososia, świeże (120-150 g każdy)
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
-
1
szczypta pieprzu syczuańskiego (patrz wskazówka)
ou 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g liści szpinaku baby, świeżych
- 200 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2447.9 kJ / 585.1 kcal
- Protides
- 42.6 g
- Glucides
- 8.3 g
- Lipides
- 43.6 g
- Graisses saturées
- 15.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 2220.6 mg
Recettes alternatives
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Makaron orzo z łososiem i szpinakiem
45min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50 min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20 min