Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g sera parmezan
- olej,do natłuszczenia
- 500 g wody
- 4 filety z łososia, świeże (120-150 g każdy)
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
-
1
szczypta pieprzu syczuańskiego (patrz wskazówka)
ou 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g liści szpinaku baby, świeżych
- 200 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2447.9 kJ / 585.1 kcal
- Protides
- 42.6 g
- Glucides
- 8.3 g
- Lipides
- 43.6 g
- Graisses saturées
- 15.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 2220.6 mg
Recettes alternatives
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min