Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
-
20
g frische Hefe
ou 2 TL Trockenhefe (ca. 10 g) -
400
g Pizzamehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
ou 400 g Manitoba-Mehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche - 30 g Sonnenblumenöl, oder Erdnussöl
- 1 TL Salz
Belag
- 100 g passierte Tomaten, aus der Dose
- 1 - 2 Blätter Basilikum, frisch, gewaschen und getrocknet
- 2 - 3 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen, frisch
- 20 g Olivenöl, nativ
- 10 Cherry-Tomaten, halbiert
- 90 g Rucolablätter, gewaschen und getrocknet
- 1 EL Olivenöl, nativ
- 200 g Burrata
- 1 - 2 Blätter Basilikum, frisch, gewaschen und getrocknet
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3489 kJ / 834 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 99 g
- Lipides
- 38 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Focaccia mit Cherrytomaten
2h
Parmigiana al forno
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Griechischer Salat
25min
Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin
2h 35min
Spaghettini mit Peperoni
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Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen
50min
Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
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Pappardelle mit Rucola und Ricotta
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Basilikum-Tagliatelle mit Oliven-Tomaten-Sauce
1h 25min
Orangen-Schoko-Brownie
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Conchiglie an frischer Tomatensauce mit Ziegenkäse
45min