Tarta de pomelo y chocolate blanco

Tarta de pomelo y chocolate blanco

4.4 5 évaluation

Préparation 30min

Total 3h 15min

10 raciones

Ingrédients

Masa

200 g de harina
1 pellizco de sal
50 g de azúcar moreno
120 g de mantequilla fría, en trozos

Crema de chocolate blanco

200 g de chocolate blanco en trozos
65 g de agua
65 g de mantequilla en trozos

Montaje

3 - 4 pomelos rosas en gajos, cortados a vivo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 4.1 g

Calories 1472 kJ / 352 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 1.3 g

Glucides 33.5 g

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