Versions compatibles
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g natives Olivenöl extra
- 70 g Zitronensaft, frisch gepresst, etwas mehr für die Garnelen
- 4 - 5 EL Schnittlauch, frisch, in Röllchen (5 mm)
- 1 EL Weißweinessig
- 1 EL Dijonsenf
- 1 Prise Zucker, fein
- ¾ TL Salz, etwas mehr für die Garnelen
- 2 - 3 reife Avocados, entkernt, geschält, in Stücken (ca. 300 g)
- 50 g Crème fraîche
- 40 g Wasser
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen, etwas mehr für die Garnelen
- 200 g Riesengarnelen, roh, geschält
- 150 g gemischter Blattsalat
- 200 g Räucherlachs, in Scheiben
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2021 kJ / 484 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 41 g
- Fibre
- 3.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20 min
Lachstatar mit Avocado und Ei
45 min
Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat
1h
Salat mit Speck und Apfel
20 min
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45 min
Caesar Salad mit Huhn
50 min
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1h 10min
Salat Nicoise
40 min
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
25 min
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
2h
Sizilianischer Garnelensalat
40 min