Versions compatibles
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g pirinç sirkesi
- 135 g ketçap
- 45 g soya sosu
- 90 g bal
- ¼ tk acı sos (optionnel)
- 1 ¼ tk susam yağı (optionnel)
- 1200 g tavuk göğsü, kuşbaşı kesilmiş (yakl. 3-4 cm)
- ½ tk pul biber
- 2 tk tuz
- 4 yk zeytinyağı
- 1000 g su, nişastalı su için ekstra 3 yk soğuk su
- ½ tk limon suyu
- 300 g basmati pirinci, yıkanmış ve süzdürülmüş
- ½ limonun kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- 4 diş sarımsak
- 10 g zencefil, küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
- 30 g ayçiçek yağı
- 3 tk mısır nişastası
- 70 g kapya biber, şerit halinde kesilmiş (yakl. 6 cm x 0.3 cm)
- 70 g yeşil dolmalık biber, şerit halinde kesilmiş (yakl. 6 cm x 0.3 cm)
- 70 g sarı biber, şerit halinde kesilmiş (yakl. 6 cm x 0.3 cm)
- 1 yk susam, kavrulmuş, süslemek için
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2538 kJ / 607.2 kcal
- Protides
- 52.6 g
- Glucides
- 61.6 g
- Lipides
- 15.9 g
- Fibre
- 2.3 g
Recettes alternatives
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h
Dim Sum 'Shao Mai'
2h
Zeytinyağlı Enginar
1h
Çin Usulü 5 Baharat Karışımı
5min
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
Pas d’évaluation
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Tavuklu ve Körili Darı
Pas d’évaluation
Kakaolu Muzlu Avokado Mus
1h 15min
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40min
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40min
Sebzeli Etli Püre
35min