Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
TM6 TM5

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

4.0 (88 évaluations )

Ingrédients

  • 30 g estragonu, świeżego, tylko liście (patrz wariant)
  • 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g warzyw, mieszanych (np. różyczki brokułu, papryka, marchewka, fenkuł, kalarepa), pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optionnel)
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 250 g mieszanki ryżu białego i dzikiego
    ou 250 g ryżu białego
  • 200 g mleka
  • 30 g mąki pszennej
  • 20 g masła

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2137.5 kJ / 510.9 kcal
Protides
33.2 g
Glucides
62.9 g
Lipides
12.4 g
Fibre
4.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives