Versions compatibles
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g estragonu, świeżego, tylko liście (patrz wariant)
- 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g warzyw, mieszanych (np. różyczki brokułu, papryka, marchewka, fenkuł, kalarepa), pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optionnel)
- 1200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
250
g mieszanki ryżu białego i dzikiego
ou 250 g ryżu białego - 200 g mleka
- 30 g mąki pszennej
- 20 g masła
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2137.5 kJ / 510.9 kcal
- Protides
- 33.2 g
- Glucides
- 62.9 g
- Lipides
- 12.4 g
- Fibre
- 4.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1h 25min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min