Cannoli di asparagi e prosciutto

Cannoli di asparagi e prosciutto

4.4 7 évaluations

Préparation 15min

Total 55min

12 pezzi

Ingrédients

Sfoglia

100 g di burro congelato, a pezzi
100 g di farina tipo 00
45 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
20 g di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

Ripieno

8 asparagi verdi a metà, per il senso della lunghezza
500 g di acqua
½ scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

30 g di salsa di senape
8 fette di prosciutto crudo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 3.7 g

Calories 610 kJ / 146 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 0.7 g

Glucides 8.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primavera in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bicchierini di zucchine con formaggio

45 min

Biscotto ciocco-cocco

2 h 50 min

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

1 h 30 min

Cocktail agli agrumi

40 min

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

1 h 20 min

Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi

3 h

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 h 30 min

Gamberi in insalata esotica

30 min

Quiche ai pomodorini

1 h

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 min

Tartine di pane alla menta

4 h 10 min

Canapè frittatine di verdura

35 min