Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse de salmón
Préparation 10min
Total 5h
6 raciones
Ingrédients
-
hojas de gelatina5
-
de caldo de pescado200 g
-
de nata200 g
-
de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)70 g
-
de salmón ahumado en trozos250 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
Infos nut. par 1 ración
Calories
226 kcal /
946 kJ
Protides
11 g
Lipides
19.7 g
Glucides
1.2 g
Fibre
0 g
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