Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
TM5 TM6

Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky

4.2 (9 évaluations )

Ingrédients

Sýrové knedlíčky

  • 60 gramů sýru eidamu
  • 100 gramů strouhanky
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 30 gramů másla
  • 3 polévkové lžíce mléka
  • 1 vejce

Tuřínová polévka

  • 350 gramů tuřínu
    ou 350 gramů kedlubny
  • 120 gramů mrkve
  • 100 gramů pórku
  • 80 gramů cibule
  • 2 polévkové lžíce oleje, plus extra pro vymazání Varoma mísy
  • 1000 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 90 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • pažitka, čerstvá, nasekaná, dle chuti

Infos nut.
par 1 porcí
Calories
1060 kJ / 252 kcal
Protides
8 g
Glucides
24 g
Lipides
15 g
Fibre
5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives