Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Avocado-Egg-Sandwich
Préparation 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
Avocado Aufstrich
-
Avocado reif, in Stücken120 g
-
Cherry-Tomaten50 g
-
Salz¼ TL
-
Senf, mittelscharf1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zitronensaft1 TL
Spiegeleier
-
Wasser500 g
-
Eier4
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Brot (z.B. Schwarzbrot)4 Scheiben
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
-
Eigelb2
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne30 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Salz¼ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
13 g
Calories
1749 kJ /
418 kcal
Lipides
30 g
Fibre
6.1 g
Glucides
21 g
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Allemagne
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