Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Couscous-Salat
- 250 g Couscous
- 3 Stängel Koriander
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 20 g Sonnenblumenöl
- 420 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Möhren, in Stücken
- 150 g Paprika, gemischt, in Stücken
- 75 g Sojabohnensprossen, frisch
- 3 Frühlingszwiebeln, in schrägen Ringen (5 mm)
- 40 g Sojasauce, hell
- ¼ TL Pfeffer
Mariniertes Rindfleisch
- 400 g Rindfleisch, mager, sehnenfrei (z.B. Rinderhüfte oder Rinderfilet), in dünnen Streifen (ca. 5 mm)
- 20 g Sonnenblumenöl
- 20 g Sojasauce, hell
- ½ TL Sambal Oelek
- ¼ TL Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2026 kJ / 484 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mexikanische Tortillas mit Hähnchen
1h
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h
Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs
50min
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15min
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Rinderragout mit Bohnen
50min
Meatball-Mafalde
45min
Thai-Hähnchen-Bowl
1h
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40min
Glasnudel-Hackfleisch-Bowl
35min
Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado
2h 45min
Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander
1h