Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Berliner Ballen
Préparation 1h
Total 2h 30min
15 Stück
Ingrédients
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Mehl500 g
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Milch125 g
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Butter in Stücken100 g
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Zucker30 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Eier2
-
Eigelb1
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Salz1 gestr. TL
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Öl zum Frittieren
-
Erdbeerkonfitüre ohne Stücke300 g
-
Puderzucker200 g
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Zitronensaft10 g
-
Wasser20 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
5 g
Calories
1398 kJ /
334 kcal
Lipides
11 g
Fibre
1.6 g
Glucides
52 g
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