Estofado de cerdo con apio

Estofado de cerdo con apio

3.7 18 évaluation

Préparation 10min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingrédients

150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
150 g de cebolla (en cuartos)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
4 pellizcos de sal
800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
3 pellizcos de pimienta molida
350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
5 ramitas de eneldo fresco picado
20 g de zumo de limón
500 g de caldo de pollo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 25.3 g

Calories 1206 kJ / 288 kcal

Lipides 19.2 g

Fibre 2.3 g

Glucides 3.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Especial carnívoros 6 Recettes
Espagne

Platos que te cuidan 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

40min

Pollo con pimientos a la cerveza

30min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30min

Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas

35min

Estofado de cordero con berenjenas

1h

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45min

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

40min

Lomo de cerdo con tomate

45min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Costillas al vino con arroz

1h

Cazuela de patatas con pollo

45min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1h 15min