![Obazda-Flammkuchen Obazda-Flammkuchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8EFE2473-55EE-46BC-93DC-DE7B5294E010/Derivates/726b4fbe-81fe-4e0c-b8fc-bbb2bda7eb4c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Obazda
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 150 g Camembert, würzig, in Stücken
- 200 g Schmand
- ½ TL Kümmel, ganz
- ½ TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Pfeffer
Teig und Fertigstellung
- 230 g Mehl
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen
- 2 Weißwürste, in dünnen Scheiben
- 3 - 4 TL süßer Senf
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kräuter-Tomaten-Knödel mit Gorgonzola-Speck-Sauce
2h
Bavarian Wrap
10 min
Knödelteig-Schnitten
35min
Laugenknödel mit Käsekern
1h
Herzhafte Germknödel
2h
Pilz-Maultaschen-Auflauf
1h 10min
Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce
1h
Oliven-Feta-Knödel mit Tomatensauce
2h
Mediterrane Klößchen
30min
München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons
35min
Obatzter mit Bier
10 min
Maultaschensalat
30min