Pie Pastry
TM6 TM5

Pie Pastry

3.0 ( 2 évaluations )

Ingrédients

  • 280 g unsalted butter chilled, diced (1 cm)
  • 100 g whipping cream
  • 60 g lard chilled, diced (1 cm)
  • 500 g plain flour plus extra for dusting
  • 1 Tbsp caster sugar
  • ¼ tsp fine sea salt
  • plain flour to dust

Infos nut.
par 1 slice
Calories
300 kcal / 1255 kJ
Protides
5 g
Lipides
21 g
Glucides
25 g
Fibre
3 g

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