Pie Pastry

Pie Pastry

3.0 2 évaluations

Préparation 2h

Total 13h 50min

16 slices

Ingrédients

unsalted butter chilled, diced (1 cm)
280 g
whipping cream
100 g
lard chilled, diced (1 cm)
60 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
caster sugar
1 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp
plain flour to dust

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 5 g

Calories 1255 kJ / 300 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3 g

Glucides 25 g

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