Versions compatibles
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de carne de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos de aprox. 3 cm
- 6 cebollas Fuentes de Ebro (aprox. 1 kg)
- 80 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 50 g de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 4 - 6 pellizcos de pimienta molida
- 1 diente de ajo
- 60 g de zanahoria en trozos
- 1 trozo de apio
- 80 g de champiñones frescos
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 60 g de jamón curado en dados
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 6 lonchas de queso de Tronchón
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1637 kJ / 391 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 22.8 g
- Lipides
- 26.7 g
- Graisses saturées
- 9.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 757.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Guisat de peix
1h 25min
Sándwich oruga
30min
Costillas con salsa de café
1h
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1h
Conserva de calabacín picante con tomate
1h 40min
Popietas de lenguado y gambón
45min
Allipebre de rape
45min
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
2h 10min
Ensaladilla peruana con remolacha
2h 30min
Rodaballo asado a la mediterránea
50min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min