![Caldo poblano Caldo poblano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22EA8BDA-1A55-4900-81DF-9F043D4EE7BA/Derivates/2b9f7962-89e9-44ca-a248-e63734efb43b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g de agua
- 2 cubitos de caldo de pollo
- 200 g de crema ácida
- 200 g de leche
- 450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 3 chiles poblanos, asados, pelados y cortados en rajas
- 120 g de granos de elote blanco, fresco
- 130 g cebolla blanca, fileteada
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 937 kJ / 223 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Crema de chile poblano
25min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Sopa de nopales
45min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25min
Caldo de nopales con chile morita
30min
Jugo de carne al chipotle
55min
Mole ligero de poblano y almendras
20min
Pacholas
35min
Tortitas de pollo en salsa verde
1h
Sopa de chile ancho y requesón
30min