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Pollo con chipotle y nuez de la india
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 320 g de cebolla, en trozos
- 4 dientes de ajo
- 180 g de pimiento rojo, desvenado y en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soya
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 cdita de comino en polvo
- 10 g de chile chipotle adobado
- 40 g de miel
- 40 g de jarabe de maple
- 600 g de agua
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos
- 350 g de chícharos congelados
- 200 g de nuez de la india
- 5 ramitas de cilantro, sólo las hojas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1718 kJ / 409 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0 mg
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