Versions compatibles
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kuřecí prsa plněná sýrem ricotta
- 40 gramů parmazánu, na kousky
- 15 gramů hladkolisté petržele
- 15 gramů čerstvé máty
- 1 polévková lžíce citrónové kůry
- 200 gramů ricotty
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička čerstvě umletého černého pepře
- 6 kuřecích prsou, bez kůže
Rajčatové rizoto
- 1 šalotka
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů hladkolisté petržele
- 40 gramů olivového oleje
- 300 gramů rýže na rizoto
- 200 gramů zralých rajčat, na čtvrtky
- 60 gramů suchého bílého vína
- 500 gramů vody
-
1
vrchovatá polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 30 gramů másla
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2392 kJ / 569 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30min
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem
30min
Rizoto s kari a mrkví
30min
Špenátové rizoto
30min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Milánské rizoto
30min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h