Špenátové rizoto
TM5 TM6

Špenátové rizoto

4.2 (107 évaluations )

Ingrédients

  • 30 gramů šalotky, napůl
  • 40 gramů pancetty, na kostičky (1 cm)
    ou 40 gramů anglické slaniny, na kostičky (1 cm)
  • 15 gramů extra panenského olivového oleje
  • 130 gramů listů špenátu, spařeného, okapaného a nasekaného
    ou 130 gramů mraženého špenátu, sekaného, spařeného, okapaného a nasekaného
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů bílého vína
  • 740 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů másla
  • 20 gramů parmazánu, hoblinky

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1749 kJ / 417 kcal
Protides
9 g
Glucides
68 g
Lipides
11.93 g
Fibre
1.15 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives