Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de ramilletes de brócoli (fresco o congelado)
- 2 puerros (solo la parte blanca) en rodajas
- 100 g de queso cremoso
- 600 g de leche
- 200 g de nata
- 50 g de copos de puré de patata deshidratado
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 200 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1674 kJ / 400 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 9.2 g
- Lipides
- 35.8 g
- Fibre
- 1.9 g
Recettes alternatives
Crema de coliflor y brócoli
40min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema de espárragos verdes
40min
Crema florentina (de espinacas)
45 min
Crema Dubarry (de coliflor)
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Crema de acelgas y piñones
45 min
Crema de lechuga
40min
Crema de espinacas y quesitos
30min
Crema con espinacas
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Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
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Crema de canónigos
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Crema de brócoli y manzana verde
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