Panzerotti romani

Panzerotti romani

3.0 2 évaluation

Préparation 1h

Total 1h 10min

12 pezzi

Ingrédients

Ripieno

100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di prosciutto cotto a pezzi
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

2 uova
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di acqua
250 g di strutto
sale grosso q.b.

fior di sale, q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 7.7 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Lipides 29.5 g

Fibre 0.2 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lazio in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min

Calzone

Calzone

2h 50min

Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Taralli dolci speziati

Taralli dolci speziati

55min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min

Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

1h 40min

Panzerotti

Panzerotti

5h

Focaccia di Carnevale salentina

Focaccia di Carnevale salentina

3h 40min

Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

2h

Fantasia di nocciole

Fantasia di nocciole

1h 35min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3h 20min