Skip to main content Recherche
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
3.6 30 évaluations
Préparation 10min
Total 1h
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Sformatini
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 650 g di cuori di carciofo
  • 1 pizzico di sale
  • burro q.b. per imburrare
  • 5 uova
  • 700 g di acqua
Salsa allo zafferano
  • 50 g di cipolla
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di panna da cucina
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • pepe q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15.2 g
Calories 1862 kJ / 445 kcal
Lipides 39.4 g
Fibre 9.2 g
Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uova al varoma 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7(723)

1h 20min

Sformatini ai carciofi

4.3(30)

1h

Sformatini di finocchi

4.4(43)

1h 30min

Sformatini di fiori di zucca

4.6(16)

1h 30min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

4.0(41)

50min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

4.6(229)

55min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

4.4(65)

1h 20min

Flan di cavolfiore

3.3(39)

45min

Tortini di zucca

3.3(55)

1h 20min

Mousse di baccalà

4.6(17)

45min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

4.3(276)

45min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8(215)

1h 15min